dimanche, décembre 07, 2008

Week-end à Porto

Mes photos de mon week-end à Porto se trouvent ici. Vendredi soir (le 26 novembre), après ma journée de travail, je suis parti directement à l'aéroport d'Orly afin de prendre mon vol pour Porto. Pour ce voyage, j'avais choisi la compagnie Tap Portugal et, cette compagnie faisant parti du réseau Star Alliance, j'avais accès au salon à l'aéroport. L'aéroport d'Orly étant mal structuré et organisé, le salon était situé avant la zone d'embarquement (juste avant la zone de contrôle aux rayons-x) ce qui est très rare (par rapport aux autres aéroports dans le monde). Ainsi, c'est seulement une fois les contrôles de sécurité passés que je me suis rendu compte de cette particularité et, évidemment, une fois les contrôles passés, je ne pouvais pas revenir en arrière pour pouvoir accéder au salon...tant pis ! Mon vol parti à l'heure vers 20h15 pour arriver à 21h30, heure locale (il y avait 1 heure de décalage par rapport à Paris) sous la pluie. L'aéroport de Porto est très bien déservi, avec un métro nous amenant directement au centre-ville. Par la suite, je me suis dirigé vers une auberge de jeunesse qui était située près de la vieille ville.

Samedi matin, j'ai commencé la découverte de la ville par une visite de l'église dos Congregados (qui est remarquable pour son autel argenté) et de la gare São Bento qui se caractérise par un ensemble d'azulejos exceptionnels. Par la suite, j'ai poursuivie ma visite par un passage vers la fameuse "torre dos clérigos" qui est une église comportant une tour de plus de 75 m en haut de laquelle on a une vue magnifique sur l'ensemble de la ville et son fleuve (le Douro). Après avoir dîné (déjeuner) dans un café où j'ai eu la chance de goûter à de la morue (bacalhau) pannée, j'ai continué mon après-midi par une visite de la cathédrale, du pont D.Luis (donnant une vue splendide sur Vila Nova de Gaia (ville située de l'autre côté du Douro) et ses caves de porto (Porto Cruz, Offley, Sandeman, etc.)), de l'ancienne église Sao Francisco (construite à l'époque avec plus de 500 kg d'or pour la nef), des remparts médiévaux, des églises Santa Clara, do Carmo et dos carmelitas ainsi que de la fameuse librairie Lello e Irmão. Après avoir pris un café au fameux Majestic Café, je suis retourné à l'auberge sous une pluie battante. À l'auberge, j'ai fais connaissance avec 2 Anglaises et un Néo-Zélandais ayant voyagé à travers l'europe depuis les 2 ou 3 derniers mois.

En soirée, après avoir soupé dans un restaurant où j'ai eu l'occasion de goûter un plat typiquement portugais à base de morceaux filets de porcs, j'ai tenté de me diriger vers le Solar do Vinho do Porto qui est, comme son équivalent à Lisbonne, un bar spécialisé dans les porto que l'on retrouve dans le monde entier. Malheureusement, l'absence d'indications claires dans mon guide et sur ma carte ainsi que la forte pluie me découragèrent après près d'une heure de marche et je décida plutôt de revenir à l'auberge.

Dimanche, avant de repartir en direction de l'aéroport, je me suis dirigé de l'autre côté du Douro afin d'aller visiter quelques caves de Porto. Taylor's et Offley étant fermés, j'ai opté pour une visite gratuite chez Croft. Durant la visite guidée, j'ai eu la chance de faire la rencontre d'un Québécois faisant un tour d'Europe durant 1 mois. Par la suite, nous sommes allés visiter ensemble la cave Sandeman qui est remarquable pour ses cuves géantes entreposant du porto de type Ruby et un espace (derrière une grille) entreposant des bouteilles de porto Vintage datant de près d'un siècle ! Évidemment, après la visite, nous avons eu le droit à une dégustation. En ce qui me concerne, la visite était intéressante mais un peu décevante. En effet, je m'attendais à une visite plus axée sur les étapes de fabrication du porto que sur les diverses classifications de ce dernier. Néanmoins, j'ai appris plusieurs notions sur les Vintages, Ruby, Tawny et late bottled vintage. Par exemple, à l'ouverture d'un Vintage, la bouteille doit être décantée et cette dernière doit être consommée dans les 24 heures !

Plus tard en après-midi, je suis parti en direction de l'aéroport afin de prendre mon avion pour Paris. À l'aéroport, j'ai profité de quelques instants dans le salon Star Alliance/Sky Team avant l'embarquement de mon vol. Je suis arrivé à Paris vers 22h, heure locale.

En bref, Porto est une ville relativement très calme malgré sa population significative (263 000 habitants) mais qui vaut la peine d'être visitée. Néamoins, en un week-end on en a vite fait le tour car, a part quelques musées, églises (il y en a beaucoup) et les fameuses caves, il n'y a pas grand chose d'autres à voir. Concernant la météo, durant ce week-end, contrairement à ce que je m'attendais, il y a eu du beau temps mais le temps ressemblait plutôt à 10 minutes de pluie, 2 minutes de soleil, 10 minutes de pluie, etc.

Prochains voyages: la Suisse (pour Noël) et le Canada (pour le temps des fêtes).

2 commentaires:

Myself.Katlem a dit…

Didier, malgré le peu de chose à voir, les photos sont magnifiques, ce devait être génial d'être là. Les belles images religieuses et aussi le paysage environnant. J'espère que tu as apprécié ton voyage. On se voit dans environ 20 jours !! :)

Anonyme a dit…

les azulejos t'en a des magnifiques aussi en espagne, surtout dans le sud de l espagne il me semble!